快好知 kuaihz


翠绿西兰花
“ 绿色蔬菜最怕的就是做出来软黄,给人不新鲜的感觉!这个翠绿西兰花保留了鲜绿色泽和脆爽口感,满足一家人营养的需要” [主料] 西兰花:200克 洋葱:1/2 红辣椒:1个 [辅料] 清水:1000ml 植物油:2勺 糖:1茶匙 盐:1茶匙 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [翠绿西兰花的做法步骤] 1、西兰花摘朵洗净 2、炒锅入清水,煮开 3、煮开后下一勺植物油 4、放入西兰花,待水再开 5、再煮开水后捞出西兰花 6、准备入炒锅翻炒 7、锅里放油,下洋葱爆香 8、下西兰花翻炒,下红辣椒 9、然后加糖炒匀 10、然后加盐,炒匀即可 11、OK啦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐