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尖椒麻辣香肠炒油豆腐
[主料] 油豆腐:80克 麻辣香肠:90克 尖椒:60克 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [尖椒香肠炒油豆腐的做法步骤] 1、食材:油豆腐、麻辣香肠、尖椒(已清洗) 2、将油豆腐放在案板上切开,待用。 3、将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。 5、接着,合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。 6、然后,加适量的清水。 7、翻炒翻炒至尖椒断生。 8、最后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、调味炒匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐