鸡蛋开洋蒸肉末
[主料]
鸡蛋：1只
开洋：40克
肉末：185克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡蛋开洋蒸肉末的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、开洋（已泡）、肉末
2、将泡好的开洋合入肉末中。
3、打入鸡蛋。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味拌匀。
8、然后，准备在煮饭时，放入电饭锅中。
9、盖上盖插上电源，按下煮饭键开始蒸煮。
10、最后，饭熟菜也熟了。
11、开盖取出。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 春季食谱 宴客菜 午餐