【冬至】水饺
“ 冬至，好像还是第一次只吃饺子没吃米饭……好多年不在老家冬至都不太重视……今天心情好就做一次……后来太饿了忘记拍煮熟的照片了，😄”
[主料]
猪肉：200克
[辅料]
胡萝卜：1段
油豆腐：1条
姜：1块
葱白：6棵
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[水饺的做法步骤]
1、肉末剁碎，料理机坏了，而且也喜欢手剁，搅碎的太细嚼起来像渣渣总觉得……
2、随意放的馅，油豆腐胡萝卜葱白姜片
3、剁好
4、一个个包起，我习惯把周边用手指抹一圈水，感觉粘的牢靠些
5、包好
6、简易版红油，辣椒面和盐巴放小碗中
7、油烧热浇入小碗…放点熟芝麻……用来蘸饺子，美味
8、今天还做了汤圆
9、今天还做了汤圆
10、今天还做了汤圆
11、今天还做了汤圆
12、今天还做了汤圆
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜