牛筋汤
“ 冷冷的冬天就得吃吃这个补补！”
[主料]
牛筋：750克
[辅料]
党参：15克
枸杞：10克
红枣：10克
客家黄酒：200ml
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[牛筋汤的做法步骤]
1、牛筋一条
2、牛筋砍块，药材洗干净都放到电力高压锅
3、加五碗水煲一小时
4、一小时后煲好了
5、装一碗牛筋汤
6、在牛筋汤里淋一勺客家黄酒
使用的厨具：电压力锅
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