葡萄干豆沙粽 “ 很喜欢过端午,就是因为端午可以吃到粽子!小时候根本就没吃过,所以现在特别喜欢粘粘的食物! 有一次带老爸老妈去吃自助餐,好多的食物,但爸爸就是喜欢吃粽子,我跟老爸说粽子很撑人,你吃点别的吧,肉啊,虾啊,别吃这种东西,一点点就饱了。但爸爸说他就喜欢吃这个,所以一顿自助餐,老爸别的没吃就吃粽子了。要是以前,恐怕我也会像老爸一样,只是因为自己现在吃多了,所以不感觉有多好吃了! 本来想做两种粽子,糯米粽和西米粽,但西米粽不成形了,可能是时间长了,所以就不上图了,连我自己都觉得看不下去! 这周父亲节,下周端午节,包好粽子准备过节了!” [主料] 糯米:适量 花生:适量 葡萄干:适量 豆沙:适量 粽叶:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [葡萄干豆沙粽的做法步骤] 1、粽叶提前泡上,用水煮5分钟左右 2、提前泡好的糯米、葡萄干、花生 3、取一片粽叶卷成筒状 4、先装一些糯米,再放一点豆沙(我用的是西米粽的过程图) 5、再铺一层米 6、把上面的叶子折下来包紧 7、用绳子把粽子捆好 8、高压锅上汽后转小火1个小时即可 使用的厨具:高压锅 所属分类: 小吃 秋季食谱