快好知 kuaihz


紫甘蓝鸡蛋宝宝面
“ 因为一岁后宝宝的食物逐渐丰富,他怎么还只限自己看着你喂呢,好吧,知道你爱吃面,妈妈就自己动手擀面把!” [主料] 面:适量 [辅料] 鸡蛋:1个 紫甘蓝:适量 葱花:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:简单 [紫甘蓝鸡蛋宝宝面的做法步骤] 1、先放葱花炒鸡蛋,因为宝宝吃鸡蛋先不放盐。 2、先放葱花,然后放紫甘蓝,多炒一会,炒软一点。 3、煮面片,自己擀的面片,只要一点面就可以了,所以很快,挂面宝宝没法拿着吃,面片就可以啦。 4、煮好后,把紫甘蓝鸡蛋混合,然后放面,炒匀即可,简单又好吃,颜色天然上色,不用酱油也可以很有食欲,宝宝看着很好奇,等不及要吃啦。 [小窍门] 适合一岁以上的宝宝哦,因为紫甘蓝这种菜还是偏硬的,小宝宝消化不了的。也可以先焯以下紫甘蓝,拿焯的水和面,然后那焯好的紫甘蓝炒菜,这样营养成分也浪费不了啊。就是吃的时候饭桌周围已然成为了战场,,,一会再收拾吧! ┳━┳ノ(°_°ノ) 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜