葱花煎鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
葱：三颗
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱花煎鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋2个打散，葱切碎
2、葱花放入鸡蛋液中，加盐拌匀
3、平底锅放油，根据自己喜好放油量，不喜欢油腻的可以少放点
4、煎至表面快凝结，翻面继续煎至全熟，装盘即可
[小窍门]
煎鸡蛋时火不能太大，否则容易糊，超简单健康，五分钟就好啦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜