冰糖红枣银耳汤
“ 冬天喝冰糖红枣银耳汤很滋润的，女孩子，快快学起来。美白又补血，还很好吃。”
[主料]
银耳：50g
红枣：15个
[辅料]
冰糖：150g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[冰糖红枣银耳汤的做法步骤]
1、银耳隔夜泡一晚，红枣可第二天早上泡20分钟即可。
2、银耳洗干净，撕成小片。
3、把银耳放入瓦煲，加入清水1000克，盖好盖子大火煮大，后转为小火煮1个钟。
4、然后加入红枣煮20分钟。
5、最后加入冰糖，关火，期间不要打开，继续焖数小时，吃的时候再热。
6、美味可口的冰糖红枣银耳汤就做好了。
[小窍门]
1、.银耳要提前泡，泡过的水不能要。  2.煮好后不要立即吃，最好再焖一下子，口感会更好。3.感冒期间不要吃银耳。
使用的厨具：砂锅
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