陈醋木耳
“ 清淡健康的饮食。”
[主料]
水发木耳：300克
洋葱：1/4个
香葱：2根
香菜：适量
红尖椒：3个
大蒜：2瓣
尖椒：1/2个
花生米：适量
[辅料]
陈醋：50ml
蚝油：适量
精盐：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[陈醋木耳的做法步骤]
1、水发木耳，用清水洗净，放锅里煮10分钟，洗净控干。
2、准备好食材。
3、香菜、香葱切段，洋葱切丝，尖椒切丝，蒜切片。
4、花生米用小火炒熟。
5、切好的食材加入陈醋、精盐、蚝油搅拌均匀就ok了。
6、清爽健康的陈醋木耳。
[小窍门]
炒好的花生米最好吃的时候放，这样花生米还可以保持酥脆。
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