简单版的酱油鸡
“ 这道简单版的酱油鸡，做法很简单，只需两个步骤就可以完工，鸡肉也很鲜美，很适合小孩和老人吃”
[主料]
三黄鸡：1个
酱油：2勺
老抽：1勺
蚝油：1勺
盐：1茶匙
[辅料]
味精：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[酱油鸡的做法步骤]
1、买回来的鸡肉切块，烫一下水
2、烫过水的鸡肉清洗干净，放入砂锅倒入所需的酱油，老抽，蚝油，再倒入一些水没过鸡肉就可以开火煮，煮20分钟就可以了，选择鸡的同时也是关键，如果想吃老点的鸡要煮久一点，嫩点的只需20分钟
3、煮到这样子收汁看见油就可以关火放点盐，味精，味道鲜美，带有酱油的香味，孩子很喜欢吃呢
4、盛入碗里就可以开吃了
5、成品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜