蒸扫帚苗儿
“ 松散不粘，好吃👍”
[主料]
扫帚苗：适量
面粉：3勺
玉米油：大半勺
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
小米椒：一个
蒜：2粒
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸扫帚苗儿的做法步骤]
1、新鲜的扫帚苗。
2、择洗净。
3、大半勺油拌匀。
4、三勺面粉。
5、拌匀铺到蒸屉上。水开大火蒸5分钟。
6、蒸好的扫帚苗。
7、适量盐，香油簸散。
8、小米椒，蒜末，生抽陈醋调一点汁儿浇上即可。
9、成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜