简单的家常炒土豆
“ 炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。”
[主料]
土豆：1个
洋葱：1个
五花肉：适量
[辅料]
葱：适量
老抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
花生油：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒土豆的做法步骤]
1、土豆去皮，洋葱洗净备用。
2、土豆切片，放水里洗去淀粉。
3、洋葱切块，五花肉切片备用。
4、锅里放葱姜炝锅，下肉片炒。
5、加入半勺老抽。
6、再放入土豆片和洋葱块，加一点水继续煸炒。
7、熟了后，加盐，鸡精调味，即可出锅。
8、简简单单的家常菜。。。。
[小窍门]
土豆片一定要洗去淀粉，不然炒的时候会很黏，糊锅的。
使用的厨具：炒锅
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