素粉酥荷
“ 鲜花如诗如画，素来都是风雅的，待到时令，将诗情画意入馔，便更有一番风味了，生活，就是需要这些小小的情趣。”
[主料]
荷花瓣：17
[辅料]
鸡蛋：1个
炸粉：2勺
椒盐：1勺
白糖：1勺
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[素粉酥荷的做法步骤]
1、留住长夏的风物
2、荷瓣洗净
3、将荷瓣浸入蛋液、炸粉、椒盐调成的糊中
4、下锅，中火炸熟，装盘，撒上白糖
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃