番茄鱼
“ 从小就被要求，要多多吃鱼，因为据说吃鱼容易让小朋友变得聪明~
但是我特别不喜欢吃鱼因为……虽然从小就是话唠，但是舌头在吃鱼这件事上很不灵便，总是搞不出来小刺，所以一有刺为了尽可能多的避免损害我就会把吃到的鱼肉也吐出来……所以妈妈很是拿我这个习惯没办法
训练了十来年似乎舌头都用来说话了，吃鱼方面没有一点点起色……
但是……我又很喜欢吃鱼，所以只能吃一些看上去就没什么刺的，比如——巴沙鱼~
我在外面吃到过番茄鱼，用的是草鱼片，多少会有点小刺，这次用的巴沙鱼，酸甜不说，关进问题是——没刺儿，小朋友都可以放心大胆的吃呢！”
[主料]
巴沙鱼：适量
番茄：适量
黄豆：适量
[辅料]
淀粉：适量
鸡粉：适量
浓汤宝：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[番茄鱼的做法步骤]
1、两个大西红柿切成小块
2、黄豆提前泡发
3、原汁机或者榨汁机加入西红柿
4、加入泡好的黄豆
5、做成浓浓的西红柿豆浆
6、巴沙鱼柳，没有刺哦~
7、切成条或者片，随意
8、加入1勺鸡粉腌制
9、加入生粉拌匀
10、电饭锅里面加入西红柿黄豆浆
11、加入半块浓汤宝熬煮
12、加入几个山楂干
13、等汤头熬到浓稠，加入巴沙鱼柳，煮几分钟便可以~
[小窍门]
1、、鸡粉里面有盐，不用额外放~
2、、加入黄豆是为了让汤头更均匀浓稠
3、、光加番茄会稍微有点浮于表面的甜口，我觉得不好吃，所以要加点山楂干衬托一下才好
使用的厨具：电饭煲
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