无花果青苹果苹果派
[主料]
低粉：180克
青苹果丁：300克
柠檬：1只
无花果酱：适量
[辅料]
黄油：100克
蛋液：30克
白糖：200克
淀粉：适量
肉桂粉：少许
口味：果味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[无花果青苹果苹果派的做法步骤]
1100、克黄油
2、加入50克白糖
3、进行打发~并将30克的蛋液逐步搅拌进去~
4、等材料发白后筛入180克的低粉~
5、搅拌至无干粉~
6、合成面团~
7、擀蹭面片~
8、放至派盘里~
9、放入已经预热过的烤箱~
10、上下管180度~烘烤18分钟~
11、胚第完成了~
12、将苹果切成丁~取300克
13150、克的糖~
14、柠檬汁放在炉子上加热~
15、烧开后倒出糖水~拌入玉米淀粉~
16、黄油及肉桂粉~
17、稍微冷却
18、倒入已经烤成半熟的派里~
19、上面铺一些青苹果~放入烤箱~上管190度~下管160度~22分钟即可~脱模后加上自制无花果酱就OK了~
使用的厨具：电烤箱
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