绿豆薏仁糖水
“ 立夏了，天气热起来了，来碗绿豆薏仁糖水，降火又祛湿。”
[主料]
绿豆：适量
薏仁：适量
[辅料]
果皮：少许
[调料]
黑糖：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[绿豆薏仁糖水的做法步骤]
1、薏仁，绿豆提前泡好(我是睡前泡隔天煲)。
2、备一小块果皮。
3、将果皮，绿豆，薏仁放入高压锅中，加适量的水，盖好盖压20分鐘。
4、备好黑糖。
5、待泄气后打开盖子趁热加入黑糖拌均匀即可。
[小窍门]
食材泡过易煮缩短时間。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 糖水