简单的炸鱿鱼圈
“ 在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单。”
[主料]
鱿鱼：2条
[辅料]
面包糠：适量
大蒜：适量
淀粉：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：原味
难度：未知
[炸鱿鱼圈的做法步骤]
1、鱿鱼两只，去掉头肠泥和软骨，去掉外面的黑膜，切成半厘米宽的圈，尾部留着炒来吃。
2、大蒜切成细末,鱿鱼圈放入碗里，在加入大蒜末，淀粉，盐，五香粉拌均腌制片刻。
3、腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑。
4、油温烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
5、炸好后，控油装盘即可。
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