芦笋奶酪沙拉
“ 夏季清凉菜，操作简单，吃的是原汁原味，营养却一点也不少。”
[主料]
芦笋：5根
小西红柿：一个
白奶酪：20克
[辅料]
焙煎芝麻沙拉汁：适量
口味：其他
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芦笋奶酪沙拉的做法步骤]
1、准备所有的材料
2、芦笋洗净，削掉根茎上的外皮
3、芦笋切寸段，焯水，水量放少许的盐、油
4、焯水后的芦笋摆放在盘中
5、小西红柿对切四瓣，摆在芦笋的上面
6、放白奶酪
7、放芦笋尖
8、料汁用汤匙滴在盘中
9、摆好的样子，白奶酪是咸的，芦笋蘸着酱汁食用
[小窍门]
这是一道装饰菜，非常简单，招待客人非常装门面。
使用的厨具：煮锅
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