柠蜜杏仁翅 “ 这道菜是道美容菜哦~ 鸡翅有丰富的胶原蛋白,大杏仁是含维生素E最多的坚果之一,有很强的抗衰老能力 柠檬富含丰富的维生素c,是美白佳品 本来题目想写--,给所有新妈妈的,后来想不对哦,所有妈妈都是很辛苦的 所有这道柠蜜杏仁翅~~献给所有当妈妈的人~~” [主料] 鸡翅:十根 柠檬:半个 大杏仁:诺干 [辅料] 冰糖:适量 姜:几片 芝麻:少许 蜂蜜:一大勺 [配料] 白酒:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:酸甜 工艺:炖 耗时:半小时 难度:普通 [柠蜜杏仁翅的做法步骤] 1、鸡翅清洗干净,控干水分。用少量生抽,姜片,白酒腌制半小时。 2、锅内倒油,根据各人口味倒入冰糖,炒出糖色。 3、炒出糖色之后,倒入鸡翅翻炒,使鸡翅充分上色。 4、鸡翅上色后,倒入开水,没过鸡翅即可。 5、倒入一大勺蜂蜜,盖上锅盖炖到汁收快干即可。 6、挤入柠檬汁。 7、倒入大杏仁,翻炒出锅,装盘撒上芝麻即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐