尖椒炒鱿鱼
“ 家人很喜欢的一道下饭菜，又辣又过瘾。”
[主料]
鱿鱼：适量
尖椒：适量
[辅料]
红辣椒：适量
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
糖：一点
蚝油：适量
老抽：一点
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒炒鱿鱼的做法步骤]
1、大鱿鱼焯水改刀切细条攥干水分备用。
2、尖椒切滚刀块。
3、辅料备用。
4、锅中放油加入葱花红辣椒爆香然后加入鱿鱼翻炒。
5、翻炒3分加入尖椒加一点老抽白糖盐五香粉蚝油提味。
6、翻炒出锅。
7、又麻又辣的鱿鱼就炒好了，开吃喽。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜