南瓜饼
[主料]
南瓜泥：100克
糯米粉：80克
[辅料]
豆沙馅：80克
葡萄干：10棵
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜切片放入容器内放入微波炉加热五分钟，取出用勺子压成泥状。
2、加入糯米粉揉成面团（不用加水！南瓜泥自带水分）。将面团分成约15克的小团
3、取一小团压扁，包入适量豆沙馅，搓圆。中间放一颗葡萄干，四周用牙签化出纹路
4、做好的南瓜饼饭入盘，盘面刷一层油，防粘。
5、盘放入锅内隔水蒸。上气后5分钟即可！
6、清香、可口！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品