豆角蒸面
“ 一伏饺子，二伏面。各种面还是做一个简单省事的蒸面吧！这么热的天气，减少在厨房的时间是最明智的。”
[主料]
面条：400
五花肉：150克
豆角：300克
螺丝椒：50克
[辅料]
姜：20克
葱：50克
八角：2棵
老抽：2汤匙
玉米油：20克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[豆角蒸面的做法步骤]
1、准备所需要的材料。
2、肉用十三香，酱油腌一会。
3、姜切碎放入肉里腌一会。
4、八角必须有。
5、切好菜料。
6、倒入炒菜油。
7、下肉翻炒。
8、下葱花。
9、倒入豆角，多翻炒至熟。
10、倒入青椒，快速翻炒
11、加盐，翻炒。
12、把面平铺到菜上，加入开水，不要超过面。
13、小火十五分钟，美味出炉了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜