小炒丸子
[主料]
火锅丸子：500克
青椒：1个
圆椒：1个
红椒：1个
[辅料]
蒜头：10克
姜片：10克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[小炒丸子的做法步骤]
1、辣椒切块，蒜头剁碎，姜切片，火锅丸子对半切待用
2、先爆炒丸子，加点盐，鸡粉待用，
3、锅下油（多点）放入蒜头，姜一起爆炒辣椒，最后加入丸子，再放少许盐鸡粉即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜