奶香玉米汁
“ 这个季节，新鲜的玉米大量的上市了，玉米的品种也很丰富，有糯玉米、水果玉米和甜玉米等等。
我家最爱吃的是甜玉米和糯玉米，多都是煮熟了吃的。
有次在餐馆吃饭时点了玉米汁，还是很贵。趁着现在有新鲜的玉米，在家自己打了奶香玉米汁，真是很清香呢！”
[主料]
鲜甜玉米：2根
[辅料]
炼乳：2大勺
口味：奶香
工艺：榨
耗时：廿分钟
难度：普通
[奶香玉米汁的做法步骤]
1、准备好原料，将玉米剥去外皮洗净；
2、用刀将玉米粒切下来；
3、将玉米粒放入煮锅内放入凉水，水的量为抹过玉米粒一手指肚的高度，煮5~7分钟关火晾凉；
4、将晾凉的玉米浆放入食物料理机内，搅打2分钟（搅打的时间要根据自家的料理机的功率而定）后，玉米汁很稠了；
5、放入2勺炼乳，再搅打30秒即可。
6、打好的玉米汁入冰箱冷藏室30分钟食用，很是清香，爽口。
[小窍门]
如果不能搅打的很细腻，最好将玉米汁过滤，这样口感更好。
使用的厨具：料理机、煮锅
所属分类： 甜品 饮品