南乳汁卤鱿鱼
“ 卤鱿鱼我家小子十分的喜欢。于是这几天都有鱿鱼出现。那天茶香今天南乳汁来调配，本来我不想加老卤水，真心是舍不得。但想想为了让味道更好，只得再加入了，卤鱿鱼的卤水是不能再次使用，所以卤好后卤水就丢之不要了。送上今天的这一款南乳汁卤鱿鱼，喜欢的可以参考一下。”
[主料]
鱿鱼：2只
[辅料]
南乳汁：1份
蒜头：适量
八角：适量
酱油：适量
老卤汁：适量
口味：咸鲜
工艺：卤
耗时：三刻钟
难度：简单
[南乳汁卤鱿鱼的做法步骤]
1、备洗好鱿鱼，备好南乳汁，八角，蒜头。
2、锅底里加入老卤水，再将南乳汁加入。
3、再将蒜头八角加入，煮至八角出味。
4、再转小火将鱿鱼锅，小火煮至十分钟。
5、再关火入味数小时，直接吃也可以。
6、这样子一份南乳汁卤鱿鱼就完成了。
[小窍门]
卤鱿鱼卤制的时间不要长，火候不要大。但关火后的入味，时间可以选择长一点。
使用的厨具：煮锅
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