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乌枣山药粥
“ 乌枣补血,山药健脾祛湿,再加上温补的小米,这绝对是款养生粥来的。” [主料] 小米:半杯 山药片:适量 乌枣:7颗 口味:清淡 工艺:煲 耗时:三刻钟 难度:简单 [乌枣山药粥的做法步骤] 1、樨儿用的是干山药片,用刷子刷干净然后水发,最好12小时,一般头天晚上泡,第二天一早煮粥就好。如果勤劳的小伙伴用新鲜的山药,可以忽略这一步。 2、小米淘洗干净,跟山药一起加入电饭煲。 3、加入乌枣,乌枣是红枣熏制的,有点儿淡淡的烟熏味儿。不习惯的小伙伴用红枣即可。 4、锅子里加适量水,开火煲到自己喜欢的稠度即可。 [小窍门] 煲粥想省火就要提前泡食材,最好头天晚上把食材备好加好水。第二天起床先开火,等洗漱好几本就可以吃了哦。 使用的厨具:电饭煲