彩椒牛肉
“ 牛肉富含蛋白质，营养成份更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我家宝贝很喜欢吃牛肉，今天用彩椒炒的牛肉好看又好吃。”
[主料]
彩椒：150g
牛肉：300g
[辅料]
油：适量
淀粉：适量
蒜苗：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[彩椒牛肉的做法步骤]
1、准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用
2、热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断生，装起待用
3、加入彩椒煸炒一会
4、加入蒜苗
5、加入刚才炒过的牛肉炒均，加入食盐调味即可
6、美味出锅
[小窍门]
牛肉先腌好会比较入味
使用的厨具：炒锅
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