凉拌土豆片
“ 夏天还是酸酸凉凉的爽～”
[主料]
土豆：一个
[辅料]
葱末：适量
蒜泥：适量
醋：适量
酱油：适量
辣椒：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌土豆片的做法步骤]
1、把准备好的调料调成汁，芝麻酱要用热水才可以化开
2、土豆切片，用凉水把淀粉洗掉，水开后放入其中煮片刻，不能太久，影响口感
3、煮好后过凉水，放盘中，浇上事先调好的汁，撒上白芝麻～完成～
所属分类： 凉菜