担担面
[主料]
拉面：1个
肉碎：100克
[辅料]
豆豉：50克
姜粒：20克
蒜：20克
葱花：30克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[担担面的做法步骤]
1、先把拉面煮好放入碗中，切葱花。
2、把肉切粒
3、豆豉和姜，蒜和辣椒和在一起。
4、下锅炒肉和豆豉最后放葱花爆炒。
5、炒好的肉放入面上再加入高汤。 完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条