上汤鸡蛋娃娃菜
[主料]
鸡蛋：2只
娃娃菜：1棵
[调料]
猪骨浓汤宝：1盒
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[上汤鸡蛋娃娃菜的做法步骤]
1、食材：鸡蛋、娃娃菜（已清洗）、猪骨浓汤宝。
2、将娃娃菜放在案板上切开。
3、将鸡蛋打成蛋液。
4、起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5、接着，加入3小碗半清水，合入切好的娃娃菜，搁入猪骨浓汤宝。
6、煮开、煮上3——4分钟。
7、然后，加适量的盐。
8、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜