韭菜五花肉烧豆腐
[主料]
老豆腐：225克
五花肉：80克
韭菜：75克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤]
1、食材：老豆腐、五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切开）
2、将老豆腐放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、随后，合入切好的老豆腐翻动一下。
6、接着，加适量的清水煮开。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、调味煮开、煮至汤汁浓稠。
11、最后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。
使用的厨具：炒锅
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