水烙馍
[主料]
面粉：200克
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[水烙馍的做法步骤]
1、面粉中放入温水，边放水边用筷子搅拌。
2、搅拌成絮状。
3、和成面团。醒二十分钟。
4、将面搓成长条。
5、切成小剂子。
6、将剂子压扁。
7、擀成一个薄薄的圆饼状。
8、锅中放入水，烧开，将屉将铺上屉布，将擀好的薄饼放在屉上，一个熟后再放另一个。
9、水烙馍做好后，卷上喜欢的菜吃。
使用的厨具：蒸锅
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