香煎小土豆 [主料] 土豆:500克 [辅料] 小葱:1棵 大蒜:2棵 黑胡椒:5克 料酒:2匙 生抽:2匙 口味:葱香 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香煎小土豆的做法步骤] 1、油热后倒入土豆,先煎一会在放入大蒜一起煎 2、高压锅出气好就好了,拿出沥干水分备用 3、喜欢黑胡椒的,可以撒上一些黑胡椒!或者孜然、椒盐 4、关火,撒上葱花! 5、油热后倒入土豆,先煎一会在放入大蒜一起煎 6、煎至土豆表面成金黄色,加入料酒,生抽,盐适量。继续在煎一会 7、出锅前喜欢黑胡椒的,可以撒上一些黑胡椒!或者孜然、椒盐 8、关火,撒上葱花! 9、装盘出锅!开吃 使用的厨具:高压锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 秋季食谱 晚餐