培根炒豌豆
“ 10分钟就搞定的营养菜，好看又好吃。”
[主料]
培根：3片
豌豆：适量
杂蔬：适量
[辅料]
盐：少许
水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒豌豆的做法步骤]
1、培根切成指甲盖大小的片。
2、豌豆剥好后洗净，控水，准备一些杂蔬。（胡萝卜丁，玉米粒）
3、炒锅烧热，倒油，倒入豌豆翻炒。
4、加入适量的水，水量和豌豆持平，加入少许盐，焖煮至豌豆熟，水分收干即可。
5、倒入培根翻炒均匀。
[小窍门]
盐要少放，加上培根里面的盐分足够了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜