牛奶鸡蛋醪糟
[主料]
牛奶：100ml
鸡蛋：1个
酒酿：2匙
[辅料]
葡萄干：10颗
核桃仁：10颗
黑芝麻酱：少许
枸杞：几颗
白芝麻酱：适量
口味：糟香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤]
1、在不粘锅内加入100ml的牛奶和葡萄干，用小火煮至微开后，加入酒酿，待微开了打入鸡蛋液，慢慢成型变熟。
2、即倒入准备好的熟核桃仁和芝麻的碗，再在上面撤些黑芝麻，用几颗枸杞点缀一下就可吃。
3、趁热吃，味道很赞。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 家常菜 快手菜