快好知 kuaihz


自制宝宝辅食-鸡肉松
“ 宝宝可以吃辅食以后每天就想着给他做什么吃,无奈宝宝太小,给他的饭还做不出什么花样,慢慢来吧,孩子的成长急不得。之前做过几次肉松没做教程,有朋友问起做法,所以再做的时候就把过程记录下来,分享给需要的朋友吧!我只想说这个真的很简单,保准一学就会!宝妈们,动起手来吧!” [主料] 鸡肉:200克 [辅料] 姜:0.2克 口味:原味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [鸡肉松的做法步骤] 1、鸡胸肉汆水后加两片姜放入蒸蛋器蒸熟。 2、蒸好晾凉后把鸡肉撕成小条(忘记拍照了),放入微波炉高火叮一分钟去大部分水分。 3、放入搅拌机。 4、粉碎一到两分钟,到宝宝可以吃的性状就可以了。我这次打的不够碎,因为宝宝可以吃部分小颗粒状的食物了。 5、倒出在菜板上稍晾晾 6、放入辅食盒内,冰箱冷冻保存。(之前做完放冰箱冷藏里,没等吃完变质了,所以一定要冻起来啊!)冷冻后也是粉末状的,不影响使用。 使用的厨具:蒸锅、搅拌机、微波炉 所属分类: 小吃