快好知 kuaihz


甜饭
“ 香甜的软糯” [主料] 糯米:适量 西沙(豆沙):适量 玫瑰糖:适量 [辅料] 藕粉:一包 花生碎:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [甜饭的做法步骤] 1、准备食材 2、装碗 3、上锅蒸40分钟 4、勾汁准备 5、勾汁 6、辅料 7、搅拌玫瑰糖 8、炒熟花生碎 9、蒸好的饭 10、扣入器皿 11、浇上汁 12、即可 [小窍门] 藕粉可以加一些淀粉一起调,这样汁水可以稠得很成功。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 甜品 家常菜 米