豌豆腊肠焖饭
“ 做为一个主妇，有时恨不能生出十只手来，一只手炒菜，一只手做饭，一只手煮汤…….，天热，人人都有犯懒的时侯，　这时你可以来个饭菜一锅出，粗细结合，有荤有素，色彩搭配靓丽，豌豆、玉米，糯米，香米，略带咸味，配一碟小菜就可以吃上两碗！”
[主料]
香米：180克
糯米：60克
豌豆：120克
玉米：30克
小香肠：3根
[辅料]
盐：2克
食用油：1匙
口味：其他
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[豌豆腊肠焖饭的做法步骤]
1、准备食材。（香米和糯米的比例是3：1）
2、将糯米和香米洗净备用。
3、小香肠（无淀粉的）切成片备用。
4、将洗好的米、豌豆和玉米放在锅中。
5、加入米1.5倍的水。（这个根据自家米的吸水量进行调整，你平时用多少，现在还用多少）
6、再放上小香肠。
7、加入食用油（我放的是玉米油）
8、再放入盐。
9、启动锅的焖米饭功能。（电饭锅、电压力锅都可，就按你平时做米饭锅来）
10、。38分钟后，米饭就焖好了。
11、将米饭划散拌匀即可食用
[小窍门]
1、任何锅都可以，只要用你平时用的锅，用你平时做米饭的水。
2、我用的是冷冻的生豌豆，如果是熟豌豆，你可以在快出锅时再放入焖制，这样做出的豌豆会更加清新翠绿。
3、你还可以加入其它食材，味道也赞。
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