炸薯条
[主料]
土豆：1个
[辅料]
盐：1匙
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸薯条的做法步骤]
1、土豆洗净去皮先切成厚度一致的片状再切成条状
2、适量清水烧开放入土豆条煮1分半钟左右。
3、捞出沥去水份晾凉
4、放进冰箱冰冻两小时
5、土豆条冻硬后随吃随炸
6、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条
7、炸至金黄色即可捞出沥干油份。
8、捞出沥油后，吃时沾上番茄酱即可
9、好吃到根本停不下来的节奏！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃