【荷美尔培根试用】培根奶酪面包条
“ 这还是新年后笫一次做面包，只因做面包好废时，今做的面包条简单不用整形，在面包里加了荷美尔培根，荷美尔培根做过饼味道好极了，可想而知用它做面包再加入奶酪，面包条又松软又好吃，可当早餐或点心”
[主料]
高粉：250克
鸡蛋：1只
奶酪：50克
荷美尔培根：3片
牛奶：100克
[辅料]
糖：30克
盐：1克
酵母：5克
白芝麻：适量
黄油：15克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[培根奶酪面包条的做法步骤]
1、将荷美尔培根切碎备用
2、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
3、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
4、发酵至2到2.5倍
5、放入荷美尔培根搅拌
6、把面团擀成长条，切成小条
7、放在烤盘里第二次发酵
8、发酵至2倍
9、涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
1015、分钟后出烤箱放凉
使用的厨具：面包机、电烤箱
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