红豆年糕 “ 朋友给的方子,很简单的原料和制作,味道却很好” [主料] 糯米粉:150克 鸡蛋:1个 油:50ml 牛奶:140ml 糖:30克 蜜豆:15克 [辅料] 糖粉:5克 香草精:1克 泡打粉:3克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [红豆年糕的做法步骤] 1、准备材料 2、鸡蛋,糖,牛奶,油放入碗里搅拌均匀 3、再滴几滴香草精(没有可以不放) 4、筛入糯米粉和泡打粉 5、搅拌至没有颗粒感 68、寸披萨盘上面刷油 7、撒上糯米粉,把多余的粉拍掉 8、就像这样 9、倒1/2面糊 10、铺上蜜豆 11、再盖上剩余的面糊 12、预热烤箱180度,上下管,中层烤35分钟 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 湘菜 儿童 下午茶