简单与美貌并存的简易烧麦 “ 关于烧麦实际上是属于南方的美食,但是我喜欢它晶莹剔透的模样,用最简单的方法做出最美味的烧麦,不一定正宗但是绝对简单好吃,来一盘晶莹剔透的烧麦,配一杯清香的茶水,是我最喜欢的时光。” [主料] 馄饨皮:适量 肉馅:适量 豌豆:适量 胡萝卜:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 酱油:适量 盐:适量 花生油:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [简易烧麦的做法步骤] 1、馄饨皮备用。 2、把肉馅加葱姜,酱油,盐,花生呢过犹拌匀,把米饭,豌豆,胡萝卜放入拌匀。 3、拿一张馄饨皮,把馅放上。 4、用手一捏即可。 5、稍微整一下形。 6、放入笼屉。 7、开水上锅蒸大约10分钟即可。 8、是不是相当简单啊,看晶莹剔透。 9、美美的美食相伴。。 10、来一个。。 [小窍门] 大火蒸不要蒸的时间太长。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜