奶酪饼干条
“ 这款加了奶酪的饼干更香脆，作为下午茶点非常适宜，再配上一杯清香的绿茶或者是香浓的咖啡，再静静的听着音乐、、、很喜欢这种放慢生活的脚步的感觉”
[主料]
奶油奶酪：115g
黄油：100g
细砂糖：100g
鸡蛋：1个
低筋面粉：175g
吉士粉：15g
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[奶酪饼干条的做法步骤]
1、奶油奶酪和黄油切成小块，室温软化
2、软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀
3、加入细砂糖，继续搅拌均匀至顺滑
4、再加入蛋液搅拌均匀
5、将筛好的低筋面粉、吉士粉加入，用橡皮刮刀拌均匀，看不到有干粉即可
6、把拌好的饼干糊装入挤袋，挤出大小均匀饼干条
7、放入预热好的烤箱烘烤，上下火150度，烤30分钟左右，饼干呈金黄色即可（使用长帝烤箱制作）
8、烘烤的温度要看实际烤箱来订
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干