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虫草花鸽子汤
“ 可能因为工作忙,说话太多的原因,刀口没长好。 被老公批评说没有每天吃鸽子。说实话,鸽子是美味,可是每天吃也会腻呀。 为了换口味,爱上了各种菌菇炖鸽子。” [主料] 虫草花:50克 鸽子:1只 [辅料] 灵芝:上次炖鸽子剩下的 纯净水:1000g [调料] 食盐:适量 口味:原味 工艺:炖 耗时:一小时 难度:简单 [虫草花鸽子汤的做法步骤] 1、虫草花洗净。 2、放纯净水浸泡,上次炖鸽子的灵芝也不扔掉,直接放进来。 3、鸽子处理干净焯烫。 4、洗净浮末放砂锅里,放纯净水。 5、取泡好的菌菇。 6、一起放锅里。 7、泡菌菇的纯净水也一起放进来。 8、炖40分钟。 9、成品。 使用的厨具:砂锅、不粘锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐