韭菜炒大豆蛋白
[主料]
韭菜：75克
大豆蛋白：30克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜炒大豆蛋白的做法步骤]
1、食材：韭菜、大豆蛋白（已泡软）
2、将韭菜洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已泡软的大豆蛋白翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的韭菜翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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