紫菜虾皮蛋花汤
[主料]
紫菜：5克
虾皮：1汤匙
鸡蛋：1个
水：1000克
[辅料]
香菜：1棵
香油：3克
盐：1克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[紫菜虾皮蛋花汤的做法步骤]
1、准备材料:香菜洗净，鸡蛋打散；
2、汤锅加水煮开，下紫菜；
3、放入虾皮；
4、淋入蛋液；
5、关火起锅，撒香菜，加入少量盐，淋入香油；
6、趁热喝吧，简单鲜美。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类