胡萝卜玫瑰花
“ 给饭菜摆盘时，锦上添花的玫瑰之约。”
[主料]
胡萝卜：100G
[辅料]
盐：适量
口味：其他
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[胡萝卜玫瑰花的做法步骤]
1、胡萝卜洗净
2、切薄片
3、用盐腌一会儿。
4、拿一片胡萝卜片对折，用牙签十字形状固定插起来。
5、第二片胡萝卜对折，移位插在两根牙签的相邻端，如图。
6、第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开，移位插在两根牙签的相邻端。
7、第五片胡萝卜不用对折，接着错开第四片胡萝卜片，插在两根牙签的相邻端。
8、 依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片，直至插到所需要的花形大小。
9、放水里稍浸一下。
10、调整花形可摆盘。
[小窍门]
切薄的胡萝卜片用盐腌一下，等胡萝卜片变软了，折起来比较好操作。
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