快好知 kuaihz


南瓜蝴蝶面
“ 这个面做出来很像意大利蝴蝶面吧,自己做出来更有意思,漂亮的外形更受到小孩的喜欢哦!” [主料] 面粉:150g 南瓜汁:65g [辅料] 干面粉:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [南瓜蝴蝶面的做法步骤] 1、南瓜切小块加少量的水打成糊 2、然后用筛网过滤出南瓜汁 3、过滤出的南瓜汁 4、将南瓜汁倒入面粉里面 5、再揉成光滑的面团,然后松弛30分钟 6、然后擀成一张薄片 7、切成长方形的小块 8、撒些面粉,抖散开 9、然后用筷子在中间夹一下,做成蝴蝶的样子 10、将所有的都这样做好,要吃的时候就拿出来煮就行了 [小窍门] 做好的蝴蝶面可以装进保鲜袋冷冻起来,要吃的时候拿出来煮就可以了! 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 主食 面食 家常菜 儿童 朋友聚餐 午餐 坐月子 产后调理