火腿白酱意面
“ 白酱是意面家族里经典的一个酱料。但似乎华人难以恭维，很难想象用牛奶煮出来的面条会是怎样的味道？今日大胆尝试了一下，把Foodnetwork Asia的菜谱变成了味蕾！”
[主料]
意面：100克
牛奶：30ml
火腿：1段
面粉：1勺
[辅料]
牛油：1块
盐：1茶匙
胡椒：1勺
芝士：1块
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿白酱意面的做法步骤]
1、准备原料
2、面条下锅，按面条要求煮8分钟，煮的时候放一点盐，一点油
3、捞出备用
4、炒锅放牛油
5、倒入火腿翻炒
6、加入牛奶煮
7、煮开后加入面粉搅拌均匀，加盐少许！
8、加入意面搅拌，就OK了！味道还不错，可以根据个人口味加胡椒和Cheese。
使用的厨具：煮锅、平底锅
所属分类： 面条 老人 意大利菜 晚餐 烛光晚餐